Guacamole

20-dagen-suikervrij-ria-kamelle.png

ca. 10-15 min

ca. voor 2 personen

Ingrediënten

1 avocado

1 tomaat in blokjes

1/2 rode ui

snufje zout

snufje komijn

1 el limoensap

Bereidingswijze

1. Snijd de tomaat in blokjes en versnipper de ui.

2. Snijd de avocado's doormidden en prak het vruchtvlees tot een grove puree.

3. Voeg de tomaat, ui, komijn en het limoensap in de avocadopuree en breng het op smaak met zout.

Smakelijk!