American Pancakes

ca. 10 min voorbereiding & 20 min bakken

ca. 10 stuks

Ingrediënten

210 gram bloem

50 gram kristalsuiker

15 gram bakpoeder

8 gram vanillesuiker

2 eieren

55 gram ongezouten boter

240 ml melk

Bereidingswijze

1. Roer de bloem, kristalsuiker, bakpoeder en vanillesuiker in een kom en zet het opzij. 

2. Smelt de boter in een aparte kom, voeg de eieren en de melk toe en klop het tot 1 geheel.

3. Voeg het botermengsel toe aan het bloemmengsel en klop het tot het een lekker dik mengsel is. 

4. Verhit een kleine koekenpan op middelhoog vuur, doe een beetje boter in de pan, giet er ongeveer 3 volle eetlepels over en bak ze tot ze mooi goudbruin zijn.

5. Herhaal dit met het resterende pannenkoekenbeslag en dan zijn ze klaar om te serveren!

Smakelijk!

"Food is the ingredient that binds us together."

  • Facebook
  • Instagram
  • Snapchat - Black Circle
  • TikTok